بایگانی‌های تجزیه و تحلیل خطر - پردازش بنیان شهر https://shahrdevelopment.ir/product-tag/تجزیه-و-تحلیل-خطر/ Wed, 14 Feb 2024 11:08:41 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://shahrdevelopment.ir/wp-content/uploads/2020/04/cropped-shahrdevelopment-favicon-32x32.png بایگانی‌های تجزیه و تحلیل خطر - پردازش بنیان شهر https://shahrdevelopment.ir/product-tag/تجزیه-و-تحلیل-خطر/ 32 32 HACCP https://shahrdevelopment.ir/product/%d8%aa%d8%ac%d8%b2%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%aa%d8%ad%d9%84%db%8c%d9%84/ https://shahrdevelopment.ir/product/%d8%aa%d8%ac%d8%b2%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%aa%d8%ad%d9%84%db%8c%d9%84/#respond Thu, 21 May 2020 11:32:09 +0000 https://shahrdevelopment.ir/?post_type=product&p=5922 HACCP  به معنای تجزیه و تحلیل خطرات و نقاط کنترل بحرانی، ابزاری است برای بازرسی، نظارت و کنترل بهداشتی مواد غذایی، که امروزه اجرای این سیستم به منظور کنترل صحیح مواد غذایی و پیشگیری از بیماری های ناشی از مصرف غذای آلوده، مطرح است.

نوشته HACCP اولین بار در پردازش بنیان شهر. پدیدار شد.

]]> مزایای پیاده سازی:

  • اطمینان از سلامت محصولات و عدم آلودگی آن ها
  • ایجادفرصت های تجاری بین المللی
  • ایجاد اطمینان در مشتریان و نهاد های قانونی
  • بهبود یک سیستم مدیریت در سازمان
  • جلوگیری از ایجاد ضایعات در تولید و تحویل محصول ناسالم به مشتری
  • ایجاد فرهنگ پیشگیری به جای اقدام اصلاحی

سرفصل ها:

  • الزامات ایمنی در صنعت غذا
  • تعیین نقاط بحرانی
  • شناسایی و تجزیه و تحلیل مخاطرات
  • چگونگی کنترل در این سیستم

مخاطبان:

  • مدیران
  • ممیزان داخلی
  • کارشناسان کنترل کیفی تولید کنندگان مواد غذایی

نوشته HACCP اولین بار در پردازش بنیان شهر. پدیدار شد.

]]> https://shahrdevelopment.ir/product/%d8%aa%d8%ac%d8%b2%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%aa%d8%ad%d9%84%db%8c%d9%84/feed/ 0